آخر الأخبارمطبخ

إليك طريقة تحضير تارت الجبنة والفواكه

 

تعدّ التارت من الحلويات الغربيّة المفضّلة عند الجميع، وهي عبارة عن قالب عجيني خاص يحشى بالنوع المفضّل من الحشوات الكريميّة، أو الفواكه، أو حتّى الموالح

المقادير

– ٢٠ قطعة بسكويت الشاي الناشف

– ربع كوب لوز مطحون

– ثلث كوب زبدة سائلة

– ٣٥٠ غم. جبنة كريمية

– ثلاث أرباع كوب كريمة سائلة

– ربع كوب لبن

– ربع كوب سكر

– ملعقة عصير حامض كبيرة

طريقة التحضير

– يطحن البسكويت مع اللوز و يمزج مع الزبدة السائلة.

– تسكب طبقة البسكويت في قالب ٢٥ سم. وترص بقاع القالب وتحفظ في البراد لتحضير الحشوة.

– بواسطة خلاط كهربائي، تخفق المكونات المتبقية للحصول على مزيج متجانس وناعم.

– تغطى طبقة البسكويت بخليط الجبنة وتزين بالفاكهة.

– تحفظ في البراد حتى التقديم.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock