آخر الأخبارمطبخ

الكوردون بلو في المنزل: دجاج وجبنة وزيت زيتون وأكثر

هل سبق أن حضّرتم الكوردون بلو في المنزل؟ نقدّم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق الشهيّ!

المقادير

حبق

خس

زيت زيتون

صدر دجاج

100 غرام لحم حبش

100 غرام جبنة موزاريلا مبروشة

2 كوب كعك مطحون

2 كوب طحين

3 بيضات

صلصة بندورة

طريقة التحضير

يوضع صدر الدجاج في صينية مبطنة كما هو واضح في الفيديو ثم يضاف فوقها الحبش وجبنة الموزاريلا

يوضع الدجاج بشكل أسطواني كما هو واضح في الفيديو

يغمس الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك المطحون

يقلى الكوردون بلو في مقلاة فيها زيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي

توضع الصلصة في صحن التقديم مع الدجاج، الخس كما هو واضح في الفيديو

يزين الطبق بالحبق وزيت الزيتون

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock