مطبخ
-
كيف تحافظي على أقراص الكبة من التشقق أثناء القلي
أثناء تحضير الكبة أو الكباب للقلي، تواجه كثيرات مشكلة تفتت أقراصها وتشققها بعد وضعها في الزيت المغلي. فإذا كنت…
أكمل القراءة » -
تعرفوا إلى أشهر الطبخات من التراث السوري
المليحي من أشهر المأكولات السورية الحورانية في درعا التي تطبخ على شكل مناسف كبيرة تقدم في الافراح والاعياد والمناسبات…
أكمل القراءة » -
سرّ الخلطة المبتكرة للكفتة باللبن مع الثوم والكزبرة
إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة لتحضير الكفتة نقدّم لك طريقة مبتكرة مع اللبن. لا شكّ في أنها طريقة…
أكمل القراءة » -
إليك طريقة تحضير تارت الجبنة والفواكه
تعدّ التارت من الحلويات الغربيّة المفضّلة عند الجميع، وهي عبارة عن قالب عجيني خاص يحشى بالنوع المفضّل من الحشوات…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضروات
لا شك أن جميعنا نحتاج من حين لآخر إلى التجديد في طعامنا خاصة إن كان لدينا أطفال. ولذلك من…
أكمل القراءة » -
اصنعي العثملية بالفريز في المنزل بهذه الطريقة
أشهى الحلويات في متناولك طريقة تحضير العثملية لا تتطلب سوى خطوات معدودة مع الجبنة والزبدة المقادير 150 غراماً عثملية…
أكمل القراءة » -
سرّ تحضير فطائر اللبنة: طحين وملح وزيت زيتون!
هل فكّرت مسبقاً في تحضير فطائر اللبنة؟ نقدّم لك طريقة التحضير المثالية. المقادير كوب طحين 2 ملعقتان صغيرتان خميرة رشة ملح ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
رول الباذنجان باللحم المفروم
المكونات باذنجان مقطع طولياً إلى شرائح – 2 زيت نباتي – بحسب الحاجة لحم مفروم – 250 غرام بصل مفروم…
أكمل القراءة » -
حضري عصائر الصيف المنعشة من الفواكه الطبيعية
عصير التفاح المكونات 1كغ من التفاح + 2 لتر من الماء + ربع كوب من عصير الليمون + سكر حسب…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الكنافة النابلسية
مكونات الكنافة النابلسية : سبعمئة غرام من الجبن العكاوي. مئتا غرام من جبن الموزاريلا. نصف كأس من السمن. نصف كأس…
أكمل القراءة »